川俣地区 伝統野菜 「川俣菜」

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2021-06-23から1日間の記事一覧

川俣菜の種の採り方②【自家採種】

1ヶ月ほど干すと、茶色に変色し、カラカラになります。 どうしても6月の梅雨時期から干すので、湿った感じになってしまいますが、 天気が良い日☀を狙って、種取りします! 今回の方法は、家庭用の、少ない量の種を採る時の方法です。 まず、乾燥した川俣菜の…